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Perturbateurs endocriniens : comment les éviter ?

« Perturbateurs endocriniens : ils sont partout ! Comment les éviter pour préserver sa santé », à paraître le 7 mars 2017, livre des conseils d’experts pour se protéger des perturbateurs endocriniens omniprésents dans notre quotidien, de l’alimentation aux cosmétiques, jusqu’aux jouets pour enfants.

Perturbateurs endocriniens : comment les éviter ? ©Courtesy of Josette Lyon

Difficile d'y échapper même lorsqu'on adopte une alimentation bio et une attitude écoresponsable, car les perturbateurs endocriniens (PEE) sont désormais partout, dans l'air, l'eau, les sols, l'alimentation et les médicaments.

En perturbant l'équilibre hormonal, ces substances peuvent être très nocives pour la santé en altérant des fonctions telles que la croissance, le développement, le comportement et l'humeur, le sommeil, la circulation sanguine, la fonction sexuelle et reproductrice...

Même à très faible dose, ils provoquent des changements graves, notamment sur le fœtus, l'embryon et les jeunes enfants. Malformations génitales, ménopauses et pubertés précoces, infertilité et même cancers peuvent être des conséquences de l'exposition à ces substances.

Dans leur livre « Perturbateurs endocriniens : ils sont partout ! Comment les éviter pour préserver sa santé », Valérie Foussier, endocrinologue et Benoît Malpaux, ingénieur à l'INRA dressent la liste des principaux polluants à éviter et les actions à mettre en place, en attendant que les industriels trouvent des alternatives de qualité efficaces.

Les cosmétiques et jouets pour enfants

Optez pour des produits 100 % naturels, y compris pour les parfums pour éviter les phtalates cachés, en évitant toutefois le cinnamal, présent dans quelques huiles essentielles et qui peut avoir une interférence endocrinienne.

Les articles choisis doivent comporter la mention « sans parabène ».

Pour se laver les mains, on réintroduit le bon vieux savon en cuisine et dans la salle de bain.

Pour les cosmétiques, des ateliers pourront enseigner les techniques pour faire ces produits soi-même, basés sur des ingrédients simples comme l'huile d'olive, le citron, l'argile ou encore l'avocat.

D’autre part, on fera particulièrement attention aux couches, aux jouets en plastiques pour les nourrissons et les jeunes enfants.

Les produits ménagers

On remplace les bidons et bouteilles achetés en grande surface par du savon de Marseille, du vinaigre blanc et du bicarbonate de soude. Ces trois ingrédients de base permettent de concocter des produits pour toute la maison.

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